Rindfleisch zu exportieren macht doppelt so viel Sinn wenn die Zielregion Europa heißt. Schlachthäuser versuchen ständig neue Märkte zu erobern, die besser zahlen.
Durchschnittlich bekommt der Exporteur für eine Tonne bestes Rindfleisch nicht mehr 3.766 US-Dollar, was zu einem Kilopreis von 3,27 Euro führt. Wenn das Rindfleisch jedoch nach Europa exportiert wird, erhält der Verkäufer satte 98,5% mehr, nämlich 7.477 US-Dollar pro Tonne, also 6,49 Euro pro Kilogramm, so die Statistik des Tierhygieneinstitutes Senacsa.
Leider ist das Exportvolumen nur gering im Vergleich zu anderen Ländern wie Russland oder Chile. In den ersten fünf Monaten des Jahres wurden aus Paraguay 311,5 Tonnen Rindfleisch nach Holland exportiert. Italien ist mit 184,1 Tonnen das Land mit der zweithöchsten Menge. Die Schweiz nam immerhin 167,6 Tonnen ab während es 156,6 Tonnen paraguayisches Rindfleisch in deutsche Supermärkte und Restaurants geschafft haben. Ins das Vereingte Königreich wurden 111,9 Tonnen versendet während Spanien immerhin 110,5 Tonnen davon abnahm. Nach Montenegro, mit nur 650.000 Einwohnern, kamen immerhin 27,7 Tonnen bestes Rindfleisch.
Rindfleisch für den Export in die Europäische Union wird mit 2,80 US-Dollar pro Kilogramm Lebendgewicht bemessen während Rinder für den russischen Markt nur 2,60 US-Dollar pro Kilogramm einbringen.
(La Nación)
'Paraguayisches Rindfleisch: in Europa besonders beliebt und gut bezahlt' hat 2 Kommentare
28. Juni 2016 @ 16:24 wolfgang
Stimmt das Fleisch ist gut und hat einen guten Preis in Europa,für 7,477$ ist es nicht zu haben.Für ein Rib-Eye im Stück knapp 2Kg sind schon 57,50€ und mehr fällig.
14. Juli 2016 @ 19:29 Martin
Klar, Wolfgang, das ist auch der Cif-Exportpreis. Bis da noch die Kühlfracht und noch weitere in Deutschland anfallende Kosten dazukommen, da erhöht sich der Preis bis zum Verbraucher noch um einiges. Oben steht auch, daß der Verkäufer in Paraguay $ 7,477 pro Kilo bekommt.